转化液体糖的生产方法专利登记公告

专利名称：转化液体糖的生产方法

摘要：一种用于生产液体糖的方法，其通过下述实现：形成一水与包括汁液在内的天然糖的糖溶液，将所述糖溶液pH值调整至1.0至2.0的范围内以获得一转化汁液，过滤经转化汁液，对经转化汁液加以脱色以获得糖浆，然后对糖浆实施脱矿质化，蒸发脱矿质化糖浆，并将糖浆冷却以形成所述液体糖。

专利类型：发明专利

专利号：CN200480021211.8

专利申请（专利权）人：恩里克·R·格朗基尔霍姆·卡德纳斯;何塞·安赫尔·巴兰诺·卡德纳斯

专利发明（设计）人：恩里克·R·格朗基尔霍姆·卡德纳斯;何塞·安赫尔·巴兰诺·卡德纳斯

主权项：权利要求书1、一种用于生产液体糖之方法，所述方法包括以下步骤：形成一水与包括汁液在内的天然糖的糖溶液；将所述糖溶液的pH值调整至1.0至2.0范围内，以获得一经转化汁液；过滤所述经转化汁液；对所述经转化汁液加以脱色以获得糖浆；对所述糖浆实施脱矿质化；蒸发所述经脱矿质化糖浆；并将所述糖浆冷却以形成所述液体糖。

专利地区：墨西哥