辣椒红色素的脱辣方法专利登记公告

专利名称：辣椒红色素的脱辣方法

摘要：本发明属于天然有机化学领域，特别公开了一种辣椒红色素的脱辣方法。该辣椒红色素的脱辣方法，其特征在于：选用体积浓度为70～100％的甲醇为脱辣液，在45～50℃下将红辣素和甲醇脱辣液混合，进行液-液萃取，再通过沉降法或离心法将辣椒红色素和甲醇脱辣液分离。本发明工艺简单，生产成本低，提取纯度高，产品得率高，具有很高的经济价值。

专利类型：发明专利

专利号：CN200910256545.8

专利申请（专利权）人：崔俊良

专利发明（设计）人：刘玉申;崔俊良;田亚丽;周小利;史书杰;马春艳

主权项：一种辣椒红色素的脱辣方法，其特征在于：选用体积浓度为70～100％的甲醇为脱辣液，在45～50℃下将红辣素和甲醇脱辣液混合，进行液-液萃取，再通过沉降法或离心法将辣椒红色素和甲醇脱辣液分离。

专利地区：山东