一种胶原蛋白低聚肽的制备方法专利登记公告

专利名称：一种胶原蛋白低聚肽的制备方法

摘要：本发明公开了一种胶原蛋白低聚肽的制备方法。所述方法以动物皮为原料，经过酸及表面活性剂预处理、酶解、脱色、膜分离、干燥得到胶原蛋白低聚肽。通过所述方法得到的胶原蛋白相对分子量主要分布在1000Dalton以下，优选地，相对分子量小于1000Dalton的低聚肽高斯分布峰面积百分比超过85％，优选超过90％，为胶原蛋白低聚肽。本发明解决了目前胶原蛋白产品普遍存在的腥臭难闻、颜色深黄等问题，得到的胶原蛋白低聚肽粉末颜色洁白、无任何腥臭味、口感好，具有很好的吸收、渗透性，可广泛应用于化妆品、食品等行业中。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210034286.6

专利申请（专利权）人：胡如桂

专利发明（设计）人：胡如桂;于雪源

主权项：一种胶原蛋白低聚肽的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)将干净的动物皮加水并加酸浸泡；(2)将步骤(1)得到的动物皮清洗至中性，加水并加表面活性剂浸泡；(3)将步骤(2)得到的动物皮清洗至中性，沥干水分，加水，然后加酶进行酶解，得到水解液；(4)将上述水解液中加入活性炭进行活性炭吸附；(5)将步骤(4)得到的溶液离心，取上层清液，通过微孔滤膜过滤；(6)将步骤(5)过滤得到的透过液先通过超滤膜处理，再通过纳滤膜进行纳滤处理，然后浓缩；(7)将步骤(6)得到的浓缩液进行干燥，得到胶原蛋白低聚肽

专利地区：北京