利用酪丁酸梭菌发酵甘蔗渣水解液生产丁酸的工艺专利登记公告

专利名称：利用酪丁酸梭菌发酵甘蔗渣水解液生产丁酸的工艺

摘要：本发明公开的利用酪丁酸梭菌发酵甘蔗渣水解液生产丁酸的工艺，步骤包括：将酪丁酸梭菌接种于种子培养基中，得到一级种子；取一级种子接种于种子培养基，得到二级种子作为发酵母种；将发酵母种接种于预发酵罐中经扩大培养后，将培养液泵入纤维床生物反应器内，维持循环，当游离的菌体浓度降为1.0-3.0g/L，将培养液更换为甘蔗渣水解液发酵培养基进行批次发酵、补料发酵或反复批次发酵，得到丁酸；本发明工艺简单，以甘蔗渣水解液为碳源，利用纤维床生物反应器进行固定化发酵，可以资源化利用甘蔗渣等农业废弃物，降低发酵法生产丁酸的成本，

专利类型：发明专利

专利号：CN201210042829.9

专利申请（专利权）人：浙江大学

专利发明（设计）人：蔡谨;徐志南;黄磊;王金;施周铭

主权项：利用酪丁酸梭菌发酵甘蔗渣水解液生产丁酸的工艺，其特征是包括以下步骤：1）用接种针蘸取酪丁酸梭菌菌液，在含有50?mg?/?mL丁酸钠的强化培养基平板上划线后，?置37?℃培养72?小时；2）将步骤1）平板上的单菌落接种于含50?mL生长培养基的100?mL厌氧瓶中培养72?小时，得到一级种子；3）取1.5?mL一级种子接种于含50?mL生长培养基的100?mL厌氧瓶中培养72?小时，得到二级种子，作为发酵母种；4）取3?mL发酵母种接种于含100?mL生长培养基的500?mL厌氧瓶中培养48?小时后，?接

专利地区：浙江