一种高色价甜菜红色素的制备方法专利登记公告

专利名称：一种高色价甜菜红色素的制备方法

摘要：一种高色价甜菜红色素的制备方法，它涉及一种利用破碎、分离与提取同步，通过大孔树脂富集纯化后得到高色价的甜菜红色素的方法。它的制备步骤为：1、原料前处理；2、粉碎提取；3、渣浆分离；4、静置；5、过滤；6、吸附；7、洗柱；8、洗脱；9、浓缩；10、喷雾干燥；本发明能够得到高色价、低杂质、高品质、安全性较高的产品，且树脂还可以重复使用。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210083164.6

专利申请（专利权）人：安徽尚善生物科技有限公司

专利发明（设计）人：蒋国强

主权项：一种高色价甜菜红色素的制备方法，其特征在于它的制备步骤为：1)、原料前处理：新鲜的红甜菜，进行清洗、挑拣；2)、粉碎提取：将前处理后的甜菜送入粉碎机，并将PH值1.8～3.0柠檬酸水溶液一同送入，同时控制酸水的流量；3)、渣浆分离：对粉碎后的渣浆进行分离，收集浆液；4、静置)：将浆液泵入静置罐中静置5～8小时，同时控制PH值在3.0～4.0；5)、过滤：将静置后的上清液进行两次过滤；6)、吸附：利用预先处理好的大孔吸附树脂进行吸附；7)、洗柱：依次用酸水、纯化水洗柱；8)、洗脱：用洗脱液将富集在树脂上的甜

专利地区：安徽