作为加香成分的萘烷衍生物专利登记公告
专利名称:作为加香成分的萘烷衍生物
摘要:本发明涉及新的一类化合物,即,带有6,7,8a-三甲基取代基的α-萘烷酮或萘烷醇,以及它们在香料中赋予柑橘属(例如葡萄柚)类型气味香调的用途。
专利类型:发明专利
专利号:CN200880109853.1
专利申请(专利权)人:弗门尼舍有限公司
专利发明(设计)人:R·莫雷蒂;O·埃特尔
主权项:一种加香组合物,包含:i)至少一种以下通式的化合物,其中虚线表示所在键为单键或双键,且至少一条所述虚线表示所在键为双键;同时,n表示0或1,在表示0的情况下氧原子通过双键结合到环烷碳原子上,在表示1的情况下氧原子通过单键结合到环烷碳原子上,R1表示氢原子或甲基或乙基;R2表示氢原子或HCO或MeCO基团;以及R3表示甲基或乙基;ii)至少一种选自香料载体和香料基料的成分;以及iii)非强制选择的至少一种香料佐剂。FPA00001078660600011.tif
专利地区:瑞士
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