一种谷胱甘肽的发酵生产方法专利登记公告

专利名称：一种谷胱甘肽的发酵生产方法

摘要：本发明公开了一种谷胱甘肽的发酵生产方法。所述谷胱甘肽的发酵生产方法是以Pichiapastoris为改造对象的谷胱甘肽的高细胞密度发酵生产方法，共包括四个步骤。所述Pichiapastoris本身具有很好的安全性，酵母培养基中不含有毒物质和致热源；所述发酵方法简便，发酵原料和培养基成分易得，节省能源，产量大，成本低，适合大、中、小型发酵企业生产；采用本发明一种谷胱甘肽的发酵生产方法，可以达到高细胞密度发酵生产谷胱甘肽的目的。

专利类型：发明专利

专利号：CN200910180413.1

专利申请（专利权）人：杭州康源饲料科技有限公司

专利发明（设计）人：潘宏涛

主权项：一种谷胱甘肽的发酵生产方法，其特征在于：步骤如下：第一步：配制YPD培养基、PTM溶液、基础培养基、流加甘油溶液和流加甘油山梨醇溶液；其中，PTM溶液由FeSO4·7H2O??65g，CuSO4·5H2O??6g，ZnSO4??20g，MnSO4??3g，浓硫酸5mL，HBO30.02g，Na2MoO40.2g，NaI??0.08g，生物素0.2g，加蒸馏水至1L配制而成；基础培养基由85％H3PO4??26.7ml，MgSO4??7.45g，K2SO4??18.2g，KOH??4.13g，CaSO4·2

专利地区：浙江