脱脂脱糖降血糖奶粉及其制备方法专利登记公告

专利名称：脱脂脱糖降血糖奶粉及其制备方法

摘要：一种脱脂脱糖降血糖奶粉，由下述重量比的原料制成：脱脂乳粉300-700kg，大豆蛋白粉100-300kg，精炼植物油180-350kg，低聚果糖30-200kg，聚葡萄糖50-160kg，吡啶甲酸铬2.7-13.7g，亚硒酸钠300-600mg。制备方法：首先将脱脂乳粉用软化水稀释还原成液态后采用超滤膜技术过滤除去奶中的乳糖成份制成脱脂脱糖乳；然后按照上述比例在脱脂脱糖乳中添加大豆蛋白粉、精炼植物油、低聚果糖、聚葡萄糖、吡啶甲酸铬、亚硒酸钠经均质、灭菌、真空浓缩、喷雾干燥制成。本发明在不破坏奶中其它营养成

专利类型：发明专利

专利号：CN201010104811.8

专利申请（专利权）人：李晓林

专利发明（设计）人：李晓林

主权项：一种脱脂脱糖降血糖奶粉，其特征是所述奶粉由下述重量比的原料制成：脱脂乳粉300-700kg，大豆蛋白粉100-300kg，精炼植物油180-350kg，低聚果糖30-200kg，聚葡萄糖50-160kg，吡啶甲酸铬2.7-13.7g，亚硒酸钠300-600mg。

专利地区：陕西