制作模制和编码的甜食的方法专利登记公告

专利名称：制作模制和编码的甜食的方法

摘要：本发明涉及制作模制和编码的甜食的方法。本发明提供了一种用于制造模制和编码的甜食的方法和装置，所述方法包括步骤：(i)将可食用材料沉积到模具中的模槽中以产生模制甜食，所述模具包括两列或更多列模槽；和(ii)根据甜食中的可食用材料的特性，给每种模制甜食提供代码，以致于产生模制和编码的甜食；其中每列模槽与至少一个单列沉积器结合，所述单列沉积器仅将可食用材料沉积到所述列的模槽中。

专利类型：发明专利

专利号：CN201010138756.4

专利申请（专利权）人：卡夫食品研发公司

专利发明（设计）人：U·勒泽

主权项：一种用于制作模制和编码的甜食的方法，其包括步骤：(i)将可食用材料沉积到模具的模槽中以产生模制甜食，所述模具包括两列或更多列模槽；和(ii)根据甜食中的可食用材料的特性，给每种模制甜食提供代码，以致于生产模制和编码的甜食；其中每列模槽与至少一个单列沉积器结合，所述单列沉积器仅将可食用材料沉积到所述列的模槽中。

专利地区：美国