检测高粱中糯高粱含量的方法专利登记公告

专利名称：检测高粱中糯高粱含量的方法

摘要：本发明涉及检测高粱中糯高粱含量的方法，属于分析检测领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种成本较低的检测高粱中糯高粱含量的方法。本发明检测高粱中糯高粱含量的方法，包括如下步骤：a、取样：取X粒高粱，将各高粱颗粒压碎；b、滴加碘液：将碘液滴于压碎后的各高粱颗粒上；c、计算：与碘液反应成棕红色或紫红色的高粱颗粒总数为Y，按下述公式计算高粱中的糯高粱含量：本发明方法的步骤简单，测定时间短，不需要特殊的分析设备，测定成本低，测定结果的准确度较高。本发明方法为高粱中糯高粱含量的测定提供了一种新的途径，具有广阔的应用

专利类型：发明专利

专利号：CN201010163152.5

专利申请（专利权）人：四川绵竹剑南春酒厂有限公司

专利发明（设计）人：陈勇;王双;莫凯;焦小川

主权项：检测高粱中糯高粱含量的方法，其特征在于包括如下步骤：a、取样：取X粒高粱，将各高粱颗粒压碎；b、滴加碘液：将碘液滴于压碎后的各高粱颗粒上；c、计算：与碘液反应成棕红色或紫红色的高粱颗粒总数为Y，按下述公式计算高粱中的糯高粱含量：FDA0000021103440000011.tif

专利地区：四川