甜味剂及其制备方法专利登记公告

专利名称：甜味剂及其制备方法

摘要：本发明涉及一种甜味剂及其制备方法。

专利类型：发明专利

专利号：CN201080058858.3

专利申请（专利权）人：赢创德固赛有限公司

专利发明（设计）人：O. 策纳克;T. 塔克;T. 哈斯;N. 布劳施;M. 贝克

主权项：甜味剂，其包含20重量％?75重量％的α?D?吡喃葡萄糖基?1,6?D?山梨醇，20重量％?75重量％的α?D?吡喃葡萄糖基?1,1?D?甘露醇，0.02重量％?15重量％的α?D?吡喃葡萄糖基?1,1?D?山梨醇，0.02重量％?15重量％的山梨醇，和0.02重量％至15重量％的甘露醇，在每种情形下，基于α?D?吡喃葡萄糖基?1,1?D?甘露醇、α?D?吡喃葡萄糖基?1,6?D?山梨醇、α?D?吡喃葡萄糖基?1,1?D?山梨醇、山梨醇和甘露醇的总量计，附带条件是，α?D?吡喃葡萄糖基?1,6?D?山梨醇

专利地区：德国