菌粒饮料专利登记公告
专利名称：菌粒饮料
摘要：一种食用菌菌粒饮料，由60%—80%的香菇提取浓缩液，10%—20%香菇和木耳粒，2%—10%的卡拉胶以及2%—5%的味精及1%—5%的盐组成，它的生产工艺是将香菇提取后浓缩，香菇和木耳复水洗净和切碎，和其他原料按比例调配，然后再灌装、灭菌。产品为菌粒饮料，容易吸收，长期饮用可以提高人体免疫力。
专利类型：发明专利
专利号：CN201110024830.4
专利申请（专利权）人：大山合集团有限公司;上海大山合菌物科技股份有限公司
专利发明（设计）人：董淮海
主权项：一种食用菌菌粒饮料，其特征在于：该食用菌菌粒饮料由60%—80%的香菇提取浓缩液，5%—10%香菇粒，5%—10%木耳粒，2%—10%的卡拉胶以及2%—5%的味精及1%—5%的盐组成。
专利地区：上海
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