山楂卷专利登记公告

专利名称：山楂卷

摘要：一种木耳山楂卷，其组成为：20％-30%的木耳粉碎物、20％-30%的银耳粉碎物、40％-50%的山楂粉碎物、2-5%白沙糖。本发明的生产流程为：将原料浸泡洗净后，打浆，然后按原料配比混合均匀，成型烘干，卷制切断，包装。本发明采用木耳，银耳和山楂为原料，经调味复配成山楂卷，不仅有山楂的风味，而且有木耳和银耳的口感，是一种健康时尚休闲食品。

专利类型：发明专利

专利号：CN201110025208.5

专利申请（专利权）人：大山合集团有限公司;上海大山合菌物科技股份有限公司

专利发明（设计）人：董淮海

主权项：一种木耳山楂卷，其特征在于：该木耳山楂卷由20％?30%的木耳粉碎物、20％?30%的银耳粉碎物、40％?50%的山楂粉碎物、2?5%白砂糖组成。

专利地区：上海