一种来源于纳豆的脂肪酶抑制剂及其制备方法和用途专利登记公告

专利名称：一种来源于纳豆的脂肪酶抑制剂及其制备方法和用途

摘要：本发明公开了一种枯草芽孢杆菌属(Bacillus?subtilis)微生物，尤其是纳豆芽孢杆菌(Bacillus?subtilis?natto或Bacillus?natto)的脂肪酶抑制剂及其制备方法和用途。该脂肪酶抑制剂是先将纳豆芽孢杆菌(Bacillus?subtilis?natto)活化培养，再用固体发酵或液体发酵的方法制成含有抑制脂肪酶的活性成分，即纳豆脂肪酶抑制素的培养物，再进行提取分离，最终制成脂肪酶抑制剂。本发明是通过抑制脂肪酶活性而达到减肥降脂的目的，其新颖性在于①该脂肪酶抑制剂来源于食用

专利类型：发明专利

专利号：CN201110278595.3

专利申请（专利权）人：北京北大维信生物科技有限公司

专利发明（设计）人：段震文;郭树仁;何大林;闫雪秋

主权项：一种脂肪酶抑制剂，其特征在于该脂肪酶抑制剂来源于枯草芽孢杆菌属微生物，尤其是纳豆芽孢杆菌。

专利地区：北京