樱桃酒的酿造方法专利登记公告

专利名称：樱桃酒的酿造方法

摘要：本发明公开了一种樱桃酒的酿造方法，包括了：将洗净的樱桃放在通风处，风干至表皮无残留水份；将风干后的樱桃与白砂糖均匀搅拌，直至每颗樱桃上都蘸有白砂糖；将蘸有白砂糖的樱桃放入密闭的容器中，放置于阴暗处发酵两个月，共三个步骤。并且，本发明的樱桃酒的酿造方法，是在樱桃自身的发酵过程中产生的樱桃酒，其酒香纯正，也可以将樱桃的营养成分，完全融入到酒中，使人们的喝酒的同时，能摄入更多营养。

专利类型：发明专利

专利号：CN201110351524.1

专利申请（专利权）人：陆菊芳

专利发明（设计）人：陆菊芳

主权项：一种樱桃酒的酿造方法，其特征在于，其包括以下步骤：将洗净的樱桃放在通风处，风干至表皮无残留水份；将风干后的樱桃与白砂糖均匀搅拌，直至每颗樱桃上都蘸有白砂糖；将蘸有白砂糖的樱桃放入密闭的容器中，放置于阴暗处发酵两个月。

专利地区：江苏