泡沫稳定化的非发酵无酒精啤酒味饮料专利登记公告
专利名称：泡沫稳定化的非发酵无酒精啤酒味饮料
摘要：本发明提供用于改善非发酵无酒精啤酒味饮料中的泡沫质量、特别是泡沫稳定性的新方法。具体地说，将非发酵无酒精啤酒味饮料中的来自麦的提取物成分的量调节至0.1～2重量%。
专利类型：发明专利
专利号：CN201180004975.6
专利申请（专利权）人：三得利控股株式会社
专利发明（设计）人：梅泽祐辅;橘川麻衣
主权项：一种非发酵啤酒味饮料，其特征在于，来自麦的提取物成分的总量为0.1～2重量%，不含酒精。
专利地区：日本
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