一种制取玫瑰酵素的方法专利登记公告

专利名称：一种制取玫瑰酵素的方法

摘要：本发明公开了一种制取玫瑰酵素的方法，具体的工艺操作过程为：以新鲜玫瑰花蕾为原料，置于常规的常压蒸馏锅内进行水蒸汽蒸馏处理，收集蒸馏液，备用；采用300网目的丝网过滤残留花蕾和水溶液，滤液放置过夜，混均，加热并浓缩处理，放冷，备用；将过滤后的花泥进行真空干燥处理后，进行粉碎加工处理得90目以上的粉末，于粉末中加入为粉末重量的50倍的水，充分混合，粉末水溶液在温度100℃下进行灭菌处理10min，待冷却后在35℃-40℃下进行摇床方式发酵，酵母为红酒酵母；第一次发酵时间120t。第二次发酵时间72t，混均，灌

专利类型：发明专利

专利号：CN201210002988.6

专利申请（专利权）人：天津聚馥日用品有限公司

专利发明（设计）人：卯立新;葛刚

主权项：一种制取玫瑰酵素的方法，包括玫瑰花蕾，水蒸汽蒸馏锅，摇床方式发酵设备，其特征在于：制取方法包括一）、原料处理和二）、发酵处理，具体的的工艺操作步骤如下：一）、原料处理①、以新鲜玫瑰花蕾作为原料，称取500?g?新鲜玫瑰花蕾，投进常规的常压蒸馏锅内，在温度达100℃?150℃水蒸汽下进行蒸馏，收集蒸馏液250ml，备用；②、采用300网目的丝网过滤残留花蕾和水溶液，滤液放置过夜，混均，加热并浓缩至750?ml，放冷，备用；③、将过滤后的花泥进行真空干燥处理后，进行粉碎加工处理得90目以上的粉末，于粉末中加入

专利地区：天津