一种食品切割机刀具专利登记公告

专利名称：一种食品切割机刀具

摘要：本发明公开了一种食品切割机刀具，采用此种刀具的食品切割机，包括切刀和临近切刀的压轮，压轮绕固定轴转动，并且压轮的底端高于切刀刀片的底端，使当食品通过压轮底端并被切刀的刀片切割时，压轮绕轴滚动并提供向下压力；当其配以食品切割机使用时，可替代人力进行食品切割，大大提高了工作效率，降低了生产成本，保障了操作工的安全及食品的卫生。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210025103.4

专利申请（专利权）人：高树满;高树聪

专利发明（设计）人：高树满;高树聪

主权项：一种食品切割机刀具，其特征在于，包括切刀和临近切刀的压轮，压轮绕固定轴转动，并且压轮的底端高于切刀刀片的底端，使当食品通过压轮底端并被切刀的刀片切割时，压轮绕轴滚动并提供向下压力。

专利地区：北京