一种纯天然茶味功能性糖果及加工制备方法专利登记公告
专利名称:一种纯天然茶味功能性糖果及加工制备方法
摘要:本发明公开一种纯天然茶味功能性糖果,按质量和体积的比例,由水15升,白糖24~180千克,麦芽糖130~270千克,蛋清18~20千克,牛奶8~15千克,奶油15~20千克,茶粉6~8千克,奶粉20~30千克,花生仁120~270千克,混合配置而成。本发明制作的纯天然茶味功能性糖果,采用纯天然配料不添加防腐剂与食品添加剂,制成的糖果甜而不腻、顺口不黏牙并含有大量的茶叶保健成分,在享受糖果美味的同时具有保健功能。
专利类型:发明专利
专利号:CN201210035064.6
专利申请(专利权)人:福建珍好吃食品有限公司
专利发明(设计)人:王飞煌;李伟强;王海斌;陈荣山;何素萍;卢丽娜;王慎林;叶秋萍
主权项:一种纯天然茶味功能性糖果,其特征在于:按质量和体积的比例,由水15升,白糖24~180千克,麦芽糖130~270千克,蛋清18~20千克,牛奶8~15千克,奶油15~20千克,茶粉6~8千克,奶粉20~30千克,花生仁120~270千克,混合配置而成。
专利地区:福建
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