鹿泉酒及其制作工艺专利登记公告

专利名称：鹿泉酒及其制作工艺

摘要：本发明公开了一种鹿泉酒，由下列重量份的原料组成：鹿源药材2-5、麸炒山药3-8、枸杞子5-10、茯苓2-5、炒薏米仁2-5、陈皮2-6、丁香0.1-0.3、菊花2-3、葛根2-3、蜂蜜20-50、白糖10-30、白酒900-1000、纯净水950-1000。本发明鹿泉酒的制作工艺是将各种药材装入棉布袋，浸入酒中，每天提拉药袋20-30分钟，并搅拌10-20分钟，连续浸泡1个月，得到浸提粗酒，再加入纯净水溶化的糖和蜜水，搅拌均匀后泵入贮存罐中存贮7-30天，过滤得到色泽金黄、晶莹剔透的成品。本发明鹿泉酒作用

专利类型：发明专利

专利号：CN201210036466.8

专利申请（专利权）人：屯留县老爷山生态农业综合开发有限公司

专利发明（设计）人：张素琴;程晟;申东升

主权项：一种鹿泉酒，由下列重量份的原料组成：鹿源药材2?5、麸炒山药3?8、枸杞子5?10、茯苓2?5、炒薏米仁2?5、陈皮2?6、丁香0.1?0.3、菊花2?3、葛根2?3、蜂蜜20?50、白糖10?30、白酒900?1000、纯净水950?1000。

专利地区：山西