一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法专利登记公告

专利名称：一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法

摘要：本发明涉及一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法。在以菜籽油或大豆油或米糠油、辛酸为原料，1,3特异性脂肪酶为催化剂，一步酶法酸解获得的中长链脂肪酸甘油三酯混合物的基础上，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行分离纯化，具体操作步骤如下：（1）在分子蒸馏仪中，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行第一级分子蒸馏，得重相；（2）在分子蒸馏仪中，对重相进行第二级分子蒸馏，所述产物中中长链脂肪酸甘油三酯的纯度可达88.31～93.11%，酸价降至2.10mgKOH/g以下。本发明依靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现物质

专利类型：发明专利

专利号：CN201210042302.6

专利申请（专利权）人：合肥工业大学

专利发明（设计）人：潘丽军;姜绍通;操丽丽;寿佳菲

主权项：一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法，在以菜籽油或大豆油或米糠油、辛酸为原料，1,3特异性脂肪酶为催化剂，一步酶法酸解获得的中长链脂肪酸甘油三酯混合物的基础上，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行分离纯化，其特征在于具体操作步骤如下：（1）在分子蒸馏仪中，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行第一级分子蒸馏，进料速率为2mL/min，加热温度为90℃，刮板转速250r/min，真空度为0.4～0.6Pa，所得重相的酸价低于100mgKOH/g；（2）在分子蒸馏仪中，对重相进行第二级分子蒸馏，进料速率为1～6mL/

专利地区：安徽