一种能够缓解铅毒性的植物乳杆菌及其用途专利登记公告

专利名称：一种能够缓解铅毒性的植物乳杆菌及其用途

摘要：本发明涉及一种能够缓解铅毒性的植物乳杆菌及其用途。本发明的植物乳杆菌CCFM8661具有耐酸性，在体外对铅离子有良好的耐受能力，能够耐受起始浓度为150mg/L的铅离子溶液，并且对铅离子有较强的吸附作用，能降低铅暴露小鼠血液、肝脏、肾脏、胃中的铅含量，显著改善铅暴露小鼠机体的抗氧化指标，缓解铅暴露小鼠的病理症状。所述的植物乳杆菌CCFM8661用于制备缓解铅毒性的药物组合物与发酵食品，具有非常广泛的应用前景。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210046323.5

专利申请（专利权）人：江南大学

专利发明（设计）人：田丰伟;陈卫;翟齐啸;张灏;赵建新;王刚;宋元达;张秋香;刘小鸣;郭敏;范大明

主权项：一种植物乳杆菌(Lactobacillus?plantarum)CCFM8661，该菌株已于2011年11月29日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心保藏，其保藏号为CGMCC?5494。

专利地区：江苏