EGCG磷脂复合物的制备方法专利登记公告
专利名称：EGCG磷脂复合物的制备方法
摘要：本发明公开一种EGCG磷脂复合物的制备方法。EGCG磷脂复合物由EGCG与磷脂复合而成，其中EGCG与磷脂的摩尔比为1∶1～3。利用本发明方法制备的EGCG磷脂复合物可以有效的改变EGCG的理化性质并保持或增强其在不同环境中抗氧化性能，提高EGCG的生物利用度，以扩大EGCG的应用领域。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210047776.X
专利申请（专利权）人：南京农业大学
专利发明（设计）人：曾晓雄;雷时成;胡冰;续斐
主权项：一种EGCG磷脂复合物的制备方法，由EGCG与磷脂复合而成，其中EGCG与磷脂的摩尔比为1∶1～3。
专利地区：江苏
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