一种多肽锌铁补剂的制备方法专利登记公告

专利名称：一种多肽锌铁补剂的制备方法

摘要：本发明公开了一种多肽锌铁补剂的制备方法，解决了现有技术存在的生产安全性差，易给环境造成负担的问题。本发明首先使用室温固相法制得多肽锌螯合物，再以N2和Vc作为Fe2+保护剂，使剩余的多肽与Fe2+发生螯合反应，制得多肽锌铁复合补剂，生产过程安全可靠，不会给环境造成负担。制备的多肽锌铁补剂能同时为人体补充铁锌元素，化学稳定性好，吸收好。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210053947.X

专利申请（专利权）人：浙江省海洋开发研究院

专利发明（设计）人：廖妙飞;付万冬;郑斌;杨会成;周宇芳;钟明杰

主权项：一种多肽锌铁补剂的制备方法，其特征在于：所述的制备方法步骤如下：（1）将鱿鱼皮胶原蛋白多肽粉末与硫酸锌按质量比2~4：1的比例混合，置于研钵中研磨10~30分钟，然后加入NaOH溶液，NaOH溶液的加入标准为使得NaOH质量为鱿鱼皮胶原蛋白多肽粉末质量的1/15~1/10，继续研磨30~60分钟，制得多肽锌螯合物粗品；（2）将Vc和FeCl2粉末溶于蒸馏水中得FeCl2溶液，其中FeCl2浓度为1.4~1.6?mol/L，Vc的浓度为0.01~0.03mol/L；将步骤（1）制得的多肽锌螯合物粗品溶于蒸馏

专利地区：浙江