一种富含n-3多不饱和脂肪酸的植物调和油专利登记公告

专利名称：一种富含n-3多不饱和脂肪酸的植物调和油

摘要：本发明涉及一种富含n-3多不饱和脂肪酸的植物调和油，其饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸约为3∶4∶3，n-6多不饱和脂肪酸：n-3多不饱和脂肪酸为4-6∶1，有助于解决人体脂肪酸摄入比例失衡可能引起的高血压、高血脂等慢性疾病的发生。调和后，饱和脂肪酸含量为24％-34％，单不饱和脂肪酸含量为38％-43％，多不饱和脂肪酸含量为26％-35％，n-6多不饱和脂肪酸含量不高于29％，n-3多不饱和脂肪酸含量不低于4％。该调和油配比合理，解决了传统饮食中亚油酸摄入过量，亚麻酸摄入不足，及不同种类脂肪酸

专利类型：发明专利

专利号：CN201210060173.3

专利申请（专利权）人：山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司

专利发明（设计）人：白长军;邢宗;戚桂斌;彭亮;杨小雁;白红超

主权项：一种富含n?3多不饱和脂肪酸的植物调和油，其特征在于：所述植物调和油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量比为3∶4∶3，其中多不饱和脂肪酸中n?6多不饱和脂肪酸与n?3多不饱和脂肪酸的含量比为4～6∶1；且n?6多不饱和脂肪酸含量不高于29重量％，n?3多不饱和脂肪酸含量不低于4重量％。

专利地区：山东