医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶的制备方法专利登记公告

专利名称：医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶的制备方法

摘要：本发明提供一种医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶的制备方法，该方法通过对鱿鱼皮去除杂质和杂蛋白并溶胶，然后在40~60℃下，调节pH值为6.0~8.0通过蛋白酶酶解后真空浓缩脱色，然后低温真空干燥得到胶原蛋白肽；取2～4份卡波姆、14～17份甘油和0.2～0.4份十二烷基磺酸钠混合，与0.2～0.6份对羟基苯甲酸乙酯以及水配制成凝胶基质，将之前得到的胶原蛋白肽与凝胶基质混合得到医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶。本发明制备的医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶具有抗菌活性高、综合性能优良的特点，该方法不仅解决了目前市场上鱿鱼脚料利

专利类型：发明专利

专利号：CN201210079032.6

专利申请（专利权）人：浙江省海洋开发研究院

专利发明（设计）人：杨会成;许丹;郑斌;周宇芳;付万冬;廖妙飞;钟明杰

主权项：一种医用鱿鱼皮胶原蛋白寡肽凝胶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：（1）原料处理：将鱿鱼皮用水洗净并切碎，放入浓度为0.7~1.5wt‰NaOH水溶液中，浸泡3~5次，每次浸泡时间为5~8h；然后将鱿鱼皮用水洗净并放入浓度为0.5~1.3wt‰HAc水溶液中，在40~50℃下浸泡3~5次，每次浸泡时间为5~8h；（2）胶原蛋白肽制备：将经步骤（1）处理后的鱿鱼皮放入鱿鱼皮重量3~5倍的水中，调节温度为40~60℃，调节pH值为6.0~8.0，然后向水中加入鱿鱼皮重量3~5%的碱性蛋白酶、木瓜

专利地区：浙江