一种提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品及工艺专利登记公告

专利名称：一种提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品及工艺

摘要：本发明公开了一种提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品，是通过以下工艺制备得到的：向原料中接种乳酸菌，在24～44℃下发酵24～40h，即得；所述原料包括以下组分：麸皮4.0～5.0g，豆粕1.2～1.8g，葡萄糖或红糖0.8～1.2g，加水至100mL；所述乳酸菌接种量为1.0～2.0×107cfu/100mL，其中，乳酸菌由植物乳杆菌和戊糖片球菌组成，植物乳杆菌和戊糖片球菌菌种活菌数比例为3∶10～10∶3。本发明的提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品，是根据中国养殖国情自主研发的国内首个液体发酵饲

专利类型：发明专利

专利号：CN201210082246.9

专利申请（专利权）人：山东宝来利来生物工程股份有限公司

专利发明（设计）人：单宝龙;谷巍;孙合美;翟延庆;徐海燕;刘凤芝;林显华;李春凤;汪官保;刘红莲

主权项：一种提高动物生长性能的乳酸菌半固体发酵产品，其特征在于：是通过以下工艺制备得到的：向原料中接种乳酸菌，在24～44℃下发酵24～40h，即得；所述原料包括以下组分：麸皮4.0～5.0g，豆粕1.2～1.8g，葡萄糖或红糖0.8～1.2g，加水至100mL；所述乳酸菌接种量为1.0～2.0×107cfu/100mL，其中，乳酸菌由植物乳杆菌和戊糖片球菌组成，植物乳杆菌和戊糖片球菌菌种活菌数比例为3∶10～10∶3。

专利地区：山东