一种利用玉米芯栽培茶薪菇的方法专利登记公告
专利名称:一种利用玉米芯栽培茶薪菇的方法
摘要:一种利用玉米芯栽培茶薪菇的方法。培养料的制备、建堆发酵、装袋灭菌、接种、发菌期管理、出菇管理。菇蕾形成后,空气相对湿度控制在85%~94%之间,每天喷水1~2次,早晚各通风1次,每次60~90分钟。子实体生长达八成熟(菌膜未破)时即可采收,不论大小全部采下。
专利类型:发明专利
专利号:CN201210085026.1
专利申请(专利权)人:常熟市汇康食品厂
专利发明(设计)人:吴祖福
主权项:一种利用玉米芯栽培茶薪菇的方法,其特征在于该方法包括以下步骤:(1)培养料的制备:玉米芯80%,麦麸15%,石灰2%,石膏1%,过磷酸钙2%,尿素0.3%,然后把麦麸和石膏、石灰搅拌均匀,撒在玉米芯堆上,翻料2次,边翻堆边向培养料中喷水,喷水要均匀,以料堆底部有水即将流出为宜;(2)建堆发酵:将配制好的栽培料建堆,拍实、堆完料在堆的顶部及四周用木棒间隔30cm打通气孔,料堆表面盖一层薄草帘,当料堆内部温度达到60~65℃时,要进行第1次翻堆,之后每天翻堆1次,一共翻堆4次,当培养料有少量的白色放线菌出现,
专利地区:江苏
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