海洋微生物发酵生产低温β-半乳糖苷酶的方法专利登记公告

专利名称：海洋微生物发酵生产低温β-半乳糖苷酶的方法

摘要：本发明所述的一种微生物发酵生产低温β-半乳糖苷酶的方法，是将产生β-半乳糖苷酶的微生物进行定向驯化，使其在自然条件下生长良好；将定向驯化后的β-半乳糖苷酶产生菌在10～16℃逐级扩大培养，按发酵液体积的3～9％接种量接入液体发酵培养基中，在10～16℃培养48～84h时，即海洋微生物发酵生产低温β-半乳糖苷酶结束；发酵液4,000～8,000rpm离心收集菌体，数次洗涤后收集沉淀，悬浮于缓冲液中，并加石英砂研磨，10,000～14,000rpm离心收集上清即为粗酶液；根据不同需要和使用对象不同，可以将粗酶

专利类型：发明专利

专利号：CN201210109602.1

专利申请（专利权）人：大连大学

专利发明（设计）人：张庆芳;迟乃玉;窦少华;王晓辉;于爽;崔爱萍

主权项：一种微生物发酵生产低温β?半乳糖苷酶的方法，包括以下步骤：(1)将产生β?半乳糖苷酶的海洋微生物进行定向驯化，使其在自然条件下生长良好；(2)按常规方法将定向驯化后的β?半乳糖苷酶产生菌在10～16℃逐级扩大培养，制备成液体一级种子和二级种子；(3)将液体一级种子或二级种子，按发酵液体积的3～9％接种量接入液体发酵培养基中，在10～16℃培养48～84h时，即海洋微生物发酵生产低温β?半乳糖苷酶结束；(4)将(3)的发酵液4,000～8,000rpm离心收集菌体，用蒸馏水洗涤数次之后离心收集沉淀；(5)将

专利地区：辽宁