一种灵芝面条及其制作方法专利登记公告
专利名称：一种灵芝面条及其制作方法
摘要：本发明提供了一种灵芝面条及其制作方法，所述灵芝面条由面粉、制灵芝粉、食用盐和食用碱共同制作而成，其营养丰富、经常食用，可提高免疫力，还具有抗肿瘤、抗衰老、控制血压等作用，与现有技术相比，本发明所述灵芝面条中不加添加强筋剂或其他添加剂，但制成的面条筋度和弹性确很好，且煮时不易糊汤，有淡淡的清香味。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210136740.9
专利申请（专利权）人：张暇
专利发明（设计）人：张暇
主权项：一种灵芝面条，其特征在于：按照重量组份计算，由面粉50?150份、制灵芝粉3?15份、食用盐0.3?0.7份和食用碱0.3?0.9份制成。
专利地区：贵州
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