酸枣的活性部位及其制备方法与应用专利登记公告

专利名称：酸枣的活性部位及其制备方法与应用

摘要：本发明公开了一种酸枣的葡果糖浆、膳食纤维、抗氧化活性部位和抗肿瘤活性部位及其制备方法和应用，本发明以酸枣果肉为原料，乙醇提取，残渣制成酸枣膳食纤维粉；醇提液经大孔树脂分离，依次用水、不同浓度乙醇洗脱，水洗脱液得酸枣葡果糖浆；低浓度乙醇洗脱液得抗氧化活性部位，高浓度乙醇洗脱液，加低极性有机溶剂萃取，得酸枣抗肿瘤活性部位。本发明利用废弃物酸枣果肉为原料，以现代提取分离手段和药理活性筛选相结合的方法提取其活性组分，变废为宝，抗氧化活性部位可清除多种自由基，有望开发成抗氧化及抗衰老药物；抗肿瘤有效部位，活性成分更

专利类型：发明专利

专利号：CN201210137229.0

专利申请（专利权）人：南京中医药大学

专利发明（设计）人：段金廒;郭盛;钱大玮

主权项：?一种酸枣葡果糖浆、膳食纤维、抗氧化活性部位和抗肿瘤活性部位，其特征在于，通过以下方法制备得到：（1）将制备酸枣仁后的酸枣果肉，经干燥、粉碎后，用6至10倍量乙醇提取1至4次，得乙醇提取液和醇提残渣；（2）取步骤（1）所得醇提残渣，烘干后粉碎制成酸枣膳食纤维粉，经过筛、压片或填装胶囊，制成酸枣膳食纤维片或胶囊；（3）取步骤（1）所得乙醇提取液先浓缩回收乙醇，然后采用大孔吸附树脂分离，以水、低浓度乙醇、高浓度乙醇依次洗脱，分别收集洗脱液；（4）取步骤（3）所得的水洗脱液，加入0.5‰至10‰的抗氧化剂，经减

专利地区：江苏