含有雪莲果的功能性果丹皮及其制备方法专利登记公告

专利名称：含有雪莲果的功能性果丹皮及其制备方法

摘要：本发明涉及含有雪莲果的功能性果丹皮及其制备方法。技术方案如下：其中包含雪莲果。包含的雪莲果的重量份数为45-55％。含有雪莲果的功能性果丹皮的制备方法，其特征在于：包含如下步骤：雪莲果预处理：雪莲果料挑选、脱皮→清洗→分切→护色→漂烫软化→打浆→胶磨→备用；配料预处理：苹果、山楂、甘薯任意一种或几种挑选→清洗→分切→漂烫软化→打浆→胶磨→备用；深加工。采用如上技术方案的本发明，具有如下有益效果：以雪莲果为主要原料按品种需要，分别与苹果、香蕉、山楂、甘薯、胡萝卜等天然果蔬原料相配合，并用天然甜味剂甜菊糖甙等

专利类型：发明专利