一次性连续生产牦牛骨髓油和超微多肽骨钙粉的制备方法专利登记公告

专利名称：一次性连续生产牦牛骨髓油和超微多肽骨钙粉的制备方法

摘要：本发明涉及一种牦牛骨的深加工技术，具体涉及一次性连续生产牦牛骨油和超微多肽骨钙粉的制备方法。其特征在于，该方法步骤如下：⑴清洗：⑵高压蒸煮：⑶分离：经冷冻离心分离后，取走上层脂肪为骨油；⑷粉碎及二次高压蒸煮：下层内容物过滤后，将骨肉进行分离、粉碎，继续在0.2-0.3MPa，105-110℃条件下蒸煮30min，同样经过冷冻离心后，收集上层脂肪，与第一次收集的骨油合并，为骨髓油产品；⑸酶解：⑹喷粉：⑺超微粉碎：⑻将经喷雾所得的多肽骨粉与超细骨钙粉混合，即为多肽骨钙粉。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210139233.0

专利申请（专利权）人：祁宝红

专利发明（设计）人：党斌;祁宝红;杨希娟;陈来生

主权项：一种一次性连续生产牦牛骨髓油和超微多肽骨钙粉的制备方法,其特征在于，该方法步骤如下：????⑴.清洗：将鲜骨架用清水洗净，并在在沸水中漂烫5min，除去血水，再用清水洗净，符合卫生要求；⑵.高压蒸煮：将洗净粉碎后的骨头放入高压蒸煮锅中，按料液比为1︰6w/v加入水后，在0.2?0.3MPa，105?110℃条件下蒸煮40min，为了软化骨头和提高游离钙含量，在蒸煮时加入一定量的醋酸，使pH达到4.5?5；⑶.分离：经冷冻离心分离后，取走上层脂肪为骨油；⑷.粉碎及二次高压蒸煮：下层内容物过滤后，将骨肉进行分

专利地区：青海