一种金钗石斛茶饼的加工工艺专利登记公告

专利名称：一种金钗石斛茶饼的加工工艺

摘要：一种金钗石斛茶饼的加工工艺，先选用干金钗石斛条50克，用切片机斜切成长2-3公分，厚2-3厘米片状，再放入蒸锅中蒸2分钟，蒸锅内温度保持在80℃；将干茶叶500克放入蒸锅中蒸10秒钟，蒸锅内温度保持在80℃；将上述两种原料取出混合，搅拌均匀，放入蒸锅内蒸5分钟，蒸锅内温度为80℃，使其茶叶和金钗石斛片软化，倒入模型机冲压50秒，取出修剪、杀菌包装。本发明适合于喝茶者的习惯，又能发挥金钗石斛滋阴生津、明目安神、清热消暑、延年益寿、扩张血管、止咳生津的药用作用。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210146435.8

专利申请（专利权）人：贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司

专利发明（设计）人：何国华

主权项：一种金钗石斛茶饼的加工工艺，其特征在于：该工艺先选用干金钗石斛条50克，用切片机斜切成长2?3公分，厚2?3厘米片状，再放入蒸锅中蒸2分钟，蒸锅内温度保持在80℃；将干茶叶500克放入蒸锅中蒸10秒钟，蒸锅内温度保持在80℃；将上述两种原料取出混合，搅拌均匀，放入蒸锅内蒸5分钟，蒸锅内温度为80℃，使其茶叶和金钗石斛片软化，倒入模型机冲压50秒，取出修剪、杀菌包装。

专利地区：贵州