一种石斛枫斗的加工方法专利登记公告
专利名称:一种石斛枫斗的加工方法
摘要:一种石斛枫斗的加工方法,取鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条运用自动切断机或手工切短段,得到每段5CM长的石斛条;将石斛条放入自动烘焙箱,温度200度,时间50分钟,除去水分比重70%,使石斛条软化,或将石斛条放在铁丝筛网上面,下面放置火盆,温度150度,时间60分钟,除去水分比重70%,使石斛条软化;将软化石斛条放在铺满稻草杆的竹质筛上面,利用人工不停匀速筛动,得石斛卷;将石斛卷常温晾晒24小时,温度在10—20℃;将干燥石斛卷经筛选、消毒、包装即石斛枫斗。本发明生产产品具有滋阴清热,生津
专利类型:发明专利
专利号:CN201210147015.1
专利申请(专利权)人:贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司
专利发明(设计)人:何国华
主权项:一种石斛枫斗的加工方法,其特征在于:该加工方法包括如下步骤:步骤1:整理:取鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条运用自动切断机(自制)或手工切短段,得到每段5CM长的石斛条;步骤2:烘焙:该步骤有两种烘焙方法第(1)种方法:自动烘焙法将上述石斛条放入自动烘焙箱,温度200度,时间50分钟,除去水分比重70%,使石斛条软化,在软化过程中,可以利用自动烘焙箱内的活动筛网去除大部分残留叶鞘;第(2)种方法:土法烘焙法将上述石斛条放在铁丝筛网上面,下面放置火盆,温度150度,时间60分钟,除去水分比重
专利地区:贵州
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