含氨基酸多肽、药膳食补颗粒和肉粒的养生保健汤专利登记公告

专利名称：含氨基酸多肽、药膳食补颗粒和肉粒的养生保健汤

摘要：本发明涉及氨基酸多肽和药膳食补颗粒系列养生保健汤领域；每一100份产品成品内含：传统骨肉熬制老汤30-95份，氨基酸多肽颗粒5-30份，药膳食补颗粒0-20份，肉粒0-20份，调味剂0.02-6份，稳定剂0.02-6份，其余为水。本发明融合肉类酶解氨基酸多肽技术、药膳食补传统技术、先进饮料生产技术、先进制药技术和包装新技术，开创了肉类食品应用新领域。本发明的真实用意是以一种区别于功能饮料、保健食品饮品和含蛋白质的牛奶营养食品饮料的形式，以富含氨基酸多肽和药膳食补的系列含颗粒养生汤和养生精，以营养饮品升级到

专利类型：发明专利

专利号：CN201210147062.6

专利申请（专利权）人：杨文宇

专利发明（设计）人：杨文宇

主权项：含氨基酸多肽、药膳食补颗粒和肉粒的养生保健汤饮品，主要包含用传统方法熬制的动物骨肉老汤，以及用酶制剂分解各种肉料形成的氨基酸多肽和各种药食两用药材熬制的药膳食补汤液，以及肉类原料，其特征在于：养生汤饮品中的氨基酸多肽和药膳食补成分以及肉料为颗粒。

专利地区：湖北