一种蜂蜜啤酒专利登记公告

专利名称：一种蜂蜜啤酒

摘要：本发明公开了一种泡沫丰富、口感纯正，既保持啤酒的原有风味，又有蜂蜜的醇香味，且具有较高营养价值，满足口味与健康双重需求的蜂蜜啤酒。所述蜂蜜啤酒中蜂蜜与啤酒的比例按重量分数计为1∶8～1∶20。所述蜂蜜啤酒的生产方法为：将天然蜂蜜、啤酒按比例投入容器中，调整混合，充分搅拌后即得，可直接饮用亦可密封后存放，保质期可达180天。本发明制作简单，饮用方便，即适于家庭自制，又适于规模化生产，极易大面积推广。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210150723.0

专利申请（专利权）人：田赵继

专利发明（设计）人：田赵继

主权项：一种蜂蜜啤酒，其特征在于：所述蜂蜜啤酒中蜂蜜与啤酒的比例按重量分数计为1∶8～1∶20。

专利地区：陕西