一种节能环保的蔗糖生产工艺专利登记公告

专利名称：一种节能环保的蔗糖生产工艺

摘要：本发明公开了一种节能环保的蔗糖生产工艺，它经过榨汁、板框过滤、预处理、膜过滤、膜浓缩、离子交换、浓缩、结晶、离心分离和干燥等步骤，得到蔗糖结晶。本发明的优点在于：用膜分离法代替传统的石灰沉淀法，省去了石灰沉淀步骤，缩短了工艺流程，避免了固体废弃物对环境的污染；用离子交换除杂工艺代替硫熏工艺，解决了成品蔗糖中的硫残留问题，提高了产品质量；用膜浓缩对糖液进行预浓缩，有效降低了蒸发浓缩的脱水量，减少蒸发浓缩设备的蒸发量，降低了能耗；生产和控制过程简单，质量控制稳定，生产延续性好；由于采用膜分离设备，减少了生产设

专利类型：发明专利

专利号：CN201210152119.1

专利申请（专利权）人：成都连接流体分离科技有限公司

专利发明（设计）人：邱全国

主权项：一种节能环保的蔗糖生产工艺，其特征在于，它包括以下步骤：A．榨汁：对甘蔗进行压榨，收集甘蔗汁；B．板框过滤：将甘蔗汁送入板框过滤机，滤除可见的不溶性杂质；C．预处理：采用孔径为5μm滤芯的保安过滤设备对步骤B中得到的甘蔗汁进行预处理，过滤温度为20~40℃，过滤压力为0.1~0.3MPa，得到蔗糖汁清液，蔗糖汁清液的pH值为2~3；D．膜过滤：将蔗糖汁清液送入截留分子量为10000Da的卷式、管式或板式超滤膜设备内，滤去大分子的杂质和色素，得到澄清洁净的蔗糖汁；E．膜浓缩：将蔗糖汁送入膜浓缩脱水装置，蔗糖

专利地区：四川