果木年华薰仙水晶火锅专利登记公告

专利名称：果木年华薰仙水晶火锅

摘要：果木年华薰仙水晶火锅，属于一种调味品及其加工方法，制作的配料为：龙井茶1份；野生菌2份；羔羊肉2份；梅花鹿肉1份；飞鸽1只；高汤适量。本发明的制作方法为：1、熬制高汤：一斤鹿骨，一只鸡架，2斤牦牛骨，60斤水，大火烧开，小火熬12小时即成高汤；2、泡茶：泡好茶，将茶水倒出，滤出茶叶备用；3、准备鸽子：取一只整鸽子去毛，洗净待用；4、制作果木年华薰仙水晶火锅：龙井茶垫底，依次加入野生菌、羔羊肉、梅花鹿肉、鸽子、高汤，文火炖制半小时即可。本品配以纯天然无污染的绿色龙井茶垫底，锅中加入云南名贵野生菌，内蒙古大草

专利类型：发明专利