一种红曲猪油豆沙酥专利登记公告
专利名称：一种红曲猪油豆沙酥
摘要：本发明公开了一种红曲猪油豆沙酥，包含以下组份：中筋面粉1.5-1.8kg、低筋面粉1.5-1.8kg、白糖粉0.5-0.6kg、猪油1-1.2kg、红曲粉0.2-0.3kg、红豆沙2.5-3kg。烤制好的酥中红豆沙和红曲粉层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210161816.3
专利申请（专利权）人：任均凤
专利发明（设计）人：任均凤
主权项：一种红曲猪油豆沙酥，其特征在于包含以下组份：中筋面粉1.5?1.8kg、低筋面粉1.5?1.8kg、白糖粉0.5?0.6kg、猪油1?1.2kg、红曲粉0.2?0.3kg、红豆沙2.5?3kg。
专利地区：安徽
关于上述专利公告申明 : 上述专利公告转载自国家知识产权局网站专利公告栏目，不代表该专利由我公司代理取得，上述专利权利属于专利权人，未经（专利权人）许可，擅自商用是侵权行为。如您希望使用该专利，请搜索专利权人联系方式，获得专利权人的授权许可。