一种牛肉口袋烧饼专利登记公告
专利名称：一种牛肉口袋烧饼
摘要：本发明公开了一种牛肉口袋烧饼，包含以下组份：面粉5-5.5kg、土豆1.8-2kg、牛肉3-3.2kg、咖喱粉180-200g、姜末50-60g、辣椒粉50-60g、盐150-160g、味精50-60g、白芝麻250-260g。本发明，烤制出的芝麻面饼壳特别酥脆，饼中间自然的鼓起，口袋饼开口处微微张开，很容易就看到内里的馅，牛肉土豆咖喱香，干香咸鲜。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210170553.2
专利申请（专利权）人：马胜清
专利发明（设计）人：马胜清
主权项：一种牛肉口袋烧饼，其特征在于包含以下组份：面粉5?5.5kg、土豆1.8?2kg、牛肉3?3.2kg、咖喱粉180?200g、姜末50?60g、辣椒粉50?60g、盐150?160g、味精50?60g、白芝麻250?260g。
专利地区：安徽
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