一种食品工业设备清洗用复合碱性浓缩剂及其制备方法专利登记公告

专利名称：一种食品工业设备清洗用复合碱性浓缩剂及其制备方法

摘要：本发明公开了一种食品工业设备清洗用复合碱性浓缩剂及其制备方法，该复合碱性浓缩剂按重量百分比计包含：氢氧化钠40-60%，聚丙烯酸钠3-6%，葡萄糖酸钠2-4%，烷基葡萄糖苷1-3%，余量为去离子水。配制方法包含：首先在反应容器内加入去离子水，缓慢搅拌同时加入固体氢氧化钠溶解，完全溶解后再加入烷基葡糖糖苷，继续搅拌同时加入葡萄糖酸钠，搅拌至溶液透明，然后加入聚丙烯酸钠，搅拌均匀后冷却至室温，最后通过滤网过滤。其中的聚丙烯酸钠是事先经过溶胀的。本发明提供的食品工业设备清洗用复合碱性浓缩剂，有用碱量少、易过水、

专利类型：发明专利

专利号：CN201210170627.2

专利申请（专利权）人：上海弗杏康生物科技有限公司

专利发明（设计）人：乔海东;娄雅波;黄攸良;赵肖伟;孟繁昌;黄萍

主权项：一种食品工业设备清洗用复合碱性浓缩剂，其特征在于，该复合碱性浓缩剂按重量百分比计包含：???????氢氧化钠40?60%，聚丙烯酸钠3?6%，葡萄糖酸钠2?4%，烷基葡萄糖苷1?3%，余量为去离子水。

专利地区：上海