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一种肠道保健秘的果蔬汁配方及其制备工艺专利登记公告


专利名称:一种肠道保健秘的果蔬汁配方及其制备工艺

摘要:本发明涉及果蔬饮料技术领域,尤其是指一种肠胃保健的果蔬汁配方及其果蔬汁制备工艺;本发明的肠胃保健的果蔬汁配方及其果蔬汁制备工艺,配方中包括蔬菜类、水果类、坚果种子类、香料等,配成的果蔬汁中含有大量膳食纤维(含非水溶性的纤维)及果胶,其发酵性、黏性、吸附性及保水性,适合人群广,纯天然材料配方,口感纯正,无刺激性,饮用后保证患者机体的平衡,不影响肠道对食物和水分的吸收,保证正常营养成分摄取,对便秘患者具有良好的保健治疗效果。

专利类型:发明专利

专利号:CN201210189216.8

专利申请(专利权)人:东莞市照燕生物科技有限公司

专利发明(设计)人:温家慧

主权项:一种肠胃保健的果蔬汁配方,其特征在于,所述果蔬汁配方含有下述按重量份数组成的原料:蔬菜类:西红柿1?5份、甜菜根3?6份、胡萝卜1?5份、白萝卜3?8份、紫色高丽菜3?8份、菠菜4?10份;水果类:猕猴桃4?10份、菠萝6?12份、石榴4?10份、柠檬0.5?2份;坚果种子类:亚麻籽0.7?2份、白芝麻0.3?1.5份、黑芝麻0.5?2份、枸杞0.5?3份;香料:老姜0.2?1份、姜黄粉0.2?1份、小茴香粉0.3?1.5份、蒜头0.2?1份;纤维粉0.5?2份。

专利地区:广东