一种食品中2-萘胺的酶联免疫吸附检测方法专利登记公告

专利名称：一种食品中2-萘胺的酶联免疫吸附检测方法

摘要：一种食品中2-萘胺的酶联免疫吸附检测方法，属于免疫学检测分析领域。以相同量的抗原包被到酶标板的各孔中，加入待测含2-萘胺食品样品和2-萘胺多克隆抗体后，待测样品中的2-萘胺与固相包被抗原相互竞争有限的一抗，并与之结合，当待测样品的2-萘胺浓度高时，与固相抗原结合的抗体就会减少，反应达平衡时，将上清倾出，用洗液洗涤，与固相抗原结合的抗体留在酶标板孔中，并与加入的酶标二抗反应，此时酶标二抗与被固定的抗体结合量减少，显色反应浅，酶标仪检测450nm处的OD值低，表明抑制率高；反之尔然。据所作标准曲线，算出待测样

专利类型：发明专利

专利号：CN201210189970.1

专利申请（专利权）人：江南大学

专利发明（设计）人：匡华;尹玉云;彭池方;胥传来;王利兵;王文斌

主权项：一种食品中偶氮染料的还原物2?萘胺的酶联免疫吸附检测方法，其特征在于：（1）抗原的包被将2?萘胺与卵清蛋白OVA重氮化法偶联，并以此偶联复合物作为包被抗原，以0.05?M、pH?9.6的碳酸钠缓冲液稀释包被抗原，抗原稀释倍数分别为2000、4000、8000、16000倍，向酶标板的每孔中加入上述不同稀释倍数的包被液100μL，4℃孵育过夜，用添加有2％明胶的上述包被缓冲液作为封闭液封闭；（2）竞争反应将免疫制备的2?萘胺多克隆抗体用抗体稀释液分别稀释1000、3000、9000倍后，加入酶标板中，每孔加

专利地区：江苏