回转式烹煮釜专利登记公告
专利名称:回转式烹煮釜
摘要: 该回转式烹煮釜属于生活用品中厨房用具类。一种可用于烹煮、蒸、炸食品的烹煮釜。其特点为铸铁的锅底外壁铸有斜向的吸热片,可提高热效率20%。本设备可根据需要制造容量30升至150升系列产品。适用于宾馆饭店、中小餐馆和集体食堂等单位。
专利类型:实用新型专利
专利号:CN85205611
专利申请(专利权)人:北京铸锅厂
专利发明(设计)人:尹玉林
主权项: 一种由支架、釜体、不锈钢盖、烹煮锅、燃烧器、回转机构和燃气管路构成的铸铁烹煮釜,其特征在于锅体外壁铸有斜向的吸热片。
专利地区:北京
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