均热盘专利登记公告
专利名称：均热盘
摘要： 均热盘是一种用于煤气、煤油炉上使其灶面获得均匀加热温度的装置。以往曾用过带孔钢片或炉罩等方法，但在加热温度的均匀程度上均未获得实用的效果。本实用新型用均热盘后，不论是用旺火煮或者文火炖各种食物均可获得均匀的加热温度，因而煮牛奶、粥、汤等各种稀食、焖饭、煨煮各种菜肴时液体不易溢锅；食物不会焦糊；烙出的饼类色泽均一美观，味道可口。
专利类型：实用新型专利
专利号：CN86205452
专利申请（专利权）人：管锡福
专利发明（设计）人：管锡培
主权项：一种用于煤气、煤油炉灶面的均热盘，其特片在于它是由带有很多小孔的上盘、下盘和一个手柄组成。
专利地区：北京
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