导热油传热隧道式食品烘烤炉专利登记公告
专利名称:导热油传热隧道式食品烘烤炉
摘要: 一种用于烘烤食品、糕点的隧道式烘烤炉。其特点是将加热的导热油输入炉内散热器产生热量烘烤食品,用阀门控制油的流量来调节温度。因而具有方便卫生、不耗电、热效率高、成本低等优点。所用燃料可以用煤,也可以用柴,农作物秸秆,森林废弃物等,与用电相比,燃料费用下降30—60%。
专利类型:实用新型专利
专利号:CN87201366
专利申请(专利权)人:山东牟平刘家奇榨油厂
专利发明(设计)人:张才杰; 于荣章; 陈兆远
主权项: 一种以导热油做热载体传热的用于烘烤食品、糕点的隧道式烘烤炉。是由炉体、传送带、发热元件、调温装置等所组成。其特征在于所说的发热元件是用其中有导热油流动的散热器所组成,所说的调温装置由安装在油路上的阀门所组成。
专利地区:山东
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