二氧化碳食品保鲜橱专利登记公告

专利名称：二氧化碳食品保鲜橱

摘要： 一种二氧化碳食品保鲜橱，其包括橱体、橱门和固定于橱体内的搁板，并在搁板和橱体上分别搁置有内部充满二氧化碳气体的保鲜盒，利用二氧化碳气体排除，取代保鲜盒内的空气，到达在保鲜盒内存放食品并保鲜的目的。二氧化碳气体可从市场现购，也可利用装在保鲜橱内的二氧化碳发生器制得。该保鲜橱结构简单，使用方便，不(或很少)耗电，一次充气使用时间较长，费用少，适用于保存新鲜水果、蔬菜、鲜鱼、鲜肉、鲜蛋及各类熟食品等，延长保存期。

专利类型：实用新型专利

专利号：CN88206197.6

专利申请（专利权）人：柯宏凯

专利发明（设计）人：柯宏凯

主权项： 一种二氧化碳食品保鲜橱，包括橱体（１）、橱门（２）、（４）和固定于所述橱体（１）内的搁板（３Ａ）和（３Ｂ）或（３Ｃ），其特征在于在所述搁板（３Ｂ）或（３Ｃ）或橱体（１）底部上搁置有至少一只充满二氧化碳气体的保鲜盒（４Ａ）或（４Ｂ）或（４Ｃ），其包括顶部开有存取食品用的窗孔和围绕所述窗孔外侧的一圈“Ｕ”形横截面并在其中存满水的水槽的盒体（８）及外缘插在所述水槽中的、盖的所述盒体（８）上的大封盖（９）。

专利地区：上海