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食品滚切成型、自动脱膜装置专利登记公告


专利名称:食品滚切成型、自动脱膜装置

摘要: 一种食品滚切成型、自动脱模装置,由整形辊,纵向切料辊、和横向切料辊组成,辅接料板接送送物料,链条传动,本装置适用于各种不规则形状、不平整片状食品物料的整形切制加工,诸如片状组织蛋白及其它仿肉大豆制品和面片及其它湿软食品的加工。

专利类型:实用新型专利

专利号:CN88210650.3

专利申请(专利权)人:宋焕文; 王宝林; 杨之奇

专利发明(设计)人:宋焕文; 王宝林; 杨之奇

主权项: 一种食品滚切成型、自动脱模装置,由电机1、支架12、轴13组成,其特征在于:  (1)铺接料板9设在和每对对辊中间接触处相对应,辊与辊间隔处,用于传送物料;  (2)整形辊8和6可以设3—5对,从进料方向起,后一辊的直径大于前一辊直径;  (3)纵向滚切对辊4设在整形辊之后,辊表面伸出矩形刀片,两辊的矩形刀片齿状啮合;(4)横向滚切对辊设在纵向滚切对辊4之后,其上辊为中空刀辊2、下辊为尼龙辊1,辊2表面设有斜齿式刀刃,其中空部位偏心安装有凸齿退料辊3,凸齿插入辊2的齿间,退料辊3在辊2的斜齿刀带动下转动

专利地区:辽宁