烙饼鏊专利登记公告
专利名称：烙饼鏊
摘要： 不∴、节油、省力的烙饼鏊，由双层金属板构成。其中一层为烙饼板，另一层为受热板。双层金属板之间夹有空气，其中的空气通过受热板边缘上的透气孔，与外界空气相通。$本实用新型比传统的烙饼鏊，有这样的优点：制作烙饼（或类似食品,如馅饼）时，不会使烙饼∴糊，也不会浪费食油，而且在操作过程中用不着转动烙饼鏊。
专利类型：实用新型专利
专利号：CN89203055.0
专利申请（专利权）人：吕得敏
专利发明（设计）人：吕得敏
主权项： 一种烙饼鏊，其特征在于此鏊由两层组成，烙饼层下面还有一个受热层，在受热层的边缘上开有一个透气孔。
专利地区：山西
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